전주 한옥마을숙박! '전주한성관광호텔' 박영완 사장의 인터뷰! 전주에는 1949년에 설립되어 올해 71년의 전통을 자랑하는 호텔이 있다. 바로 전주 ‘한성관광호텔’이다. 이곳이 이토록 오랫동안 이곳이 유지될 수 있었던 이유는 직원들의 투철한 서비스 정신과 끊임없는 시설의 유지보수에 있다. ‘한성관광호텔’의 역사 사장들은 모두 예술가들로 그들이 가진 특유의 미적 감각으로 호텔을 미장하며, 여타의 호텔들과는 다른 정체성을 유지해오고자 했다. 그리하여 이곳은 단순한 숙박업소가 아니라, 호텔 전체를 미술관처럼 꾸며 투숙객들이

진해 레스토랑 맛집 ‘프란디움’ 이주원 대표를 만나다. 삶 속에서 느낄 수 있는 가장 큰 행복 중 하나는 사랑하는 사람과의 식사다. 분위기가 좋은 곳에서 소중한 사람과 함께 담소를 나누며 맛있는 음식을 먹으면, 다른 어떤 것과도 대체할 수 없는 행복감이 느껴진다. 따라서 한 끼의 식사는 그저 밥을 먹는 게 아니라 기쁨과 행복을 주는 하나의 경험이다. 진해 파스타 맛집 ‘프란디움’은 파스타를 비롯한 양식 요리를 전문으로 하는 1인 오픈 레스토랑이다. 이주원 대표는 어린 시절부터 요리를 계속 해온 경험을 살려 조리고등학교에서 요리를 배

양산꽃집 ‘수변꽃집’ 정수민 대표와의 인터뷰! 꽃은 며칠 지나지 않아 금방 시들어 버리기에, 꽃을 구매하는 것은 사치 혹은 낭비라고 생각하는 사람들이 있다. 하지만 꽃은 특별한 날에만 형식적으로 갖추어야 하는 대상에 불과한 것이 아니다. 오히려 일상 속에서 자그마한 꽃 한 송이를 바라볼 때, 그것은 몇 천 원 혹은 몇 만 원이 절대 줄 수 없는 가치와 아름다움을 전해준다. ‘수변꽃집’은 꽃다발, 꽃바구니, 플라워박스, 드라이플라워, 프리저브드플라워 등 식물 및 제작 상품을 판매하며, 플라워 레슨을 외부 출강으로 진행하는 곳이다. 정

김해 인제대 쉐어하우스 ‘다시 봄’ 곽다인 대표와의 인터뷰! 김해 인제대 쉐어하우스 ‘다시 봄’에서는 보존화, 천일화라고도 불리는 프리저브드플라워부터 드라이플라워, 생화, 조화, 꽃풍선을 찾아 볼 수 있다. 보통 플라워 샵에서 클래스의 타켓이 성인으로 한정되어 있다면, 이곳에서는 성인들뿐만 아니라 아이들을 위한 수업 또한 진행하고 있다. 아이들이 꽃을 만져보고 향을 맡아보는 시간을 가지는 것을 통해, 오감을 발달시킬 수 있다. 그리고 아이들 자신의 상상력을 이끌어 내면서, 다른 예술 교육에 버금가는 수업을 받을 수 있는 것이다. 이

잠실꽃집 ‘플로정아’ 김정아 대표와의 인터뷰! 잠실꽃집 ‘플로정아’는 김정아 대표가 플라워 샵 브랜드화를 목표로 설립하게 된 샵이자 회사이다. 그는 그가 가진 업계에 대한 높은 이해도와 전문성을 바탕으로 이를 이끌어가고 있다. 실제 그는 원예조경을 전공하여 꽃과 나무의 생물학적 특성에 대한 이해도가 높으며, 이를 디자인에 활용하기 위해 꾸준히 연구하고 있다. 또한 실무에 있어서도 직원들과 함께 정기적으로 의논하면서 자사에 부족한 것이 있다면 보완하고자 애쓰고 있으며 수강생들을 레슨함에 있어서도, 기초 지식과 실력에 중점을 두고, 예

광명역 ‘예담음악학원’은 피아노를 중심으로 다른 악기와의 앙상블 프로그램 등을 통해 음악을 가르치는 전문 교육 기관이다. 기초를 탄탄하게 다져주면서 음악 자체를 즐기고 음악에 대한 긍정적 인식을 형성할 수 있도록 교육하고 있다. ‘우리끼리 연주회’, ‘진급 연주회’, ‘연주 동영상 촬영’ 등의 커리큘럼을 구성하여 아이들이 무대 경험을 쌓으면서 음악을 통해 타인과 소통하고 교류하는 법을 깨닫게 도와준다. 음악은 그저 손 기술이나 테크닉만을 훈련하면 완성되는 것이 아니라, 어떤 의미나 감정을 담고 있을 때 더욱 아름다워진다. 정예담 대

행복한 삶을 위해서 운동은 선택이 아니라 필수다. 건강은 행복의 필요조건이기 때문이다. 경제적 풍요로움과 외적 아름다움, 원만한 인간관계가 보장되어 있다고 하더라도 건강하지 못하면 불행하기 십상이다. 당장 오늘부터 지속적으로 운동을 해 건강을 향해 보는 건 어떨까. 김해 ‘율하휘트니스’는 헬스, 1대1 및 그룹 PT, 재활 PT, 복싱 다이어트 등을 진행하는 곳이다. 조재훈 대표는 “행복한 삶을 추구하기 위해 지금” 바로 운동을 통해 신체를 단련할 것을 권유한다. 이를 위해 “가성비 좋고 친절하며, 부담 없는 편안한 휘트니스 센터”

“매일 새 기름을 통해 60마리만”이라는 슬로건으로 경쟁이 치열한 치킨 프랜차이즈 업계에서 주목을 받고 있는 ‘60계치킨’은 2018년 MC 겸 개그우먼으로 활동하고 있는 이영자를 모델로 대중들에게 친근하게 다가왔다.또한 ‘60계치킨’의 본사 측에서는 소비자들의 만족도와 신뢰를 높이기 위해 CCTV를 설치하여 주방 내부를 24시간 공개하고 있다고 하며 어느 가맹점이든 비용 부담 없이 새 기름을 사용할 수 있도록 FOS(Fresh Oil System) 시스템을 도입했다고 한다.경기 시흥시 정왕동에 위치한 ‘60계치킨(배곧점)’은 20

손으로 만든 수제품, 일명 ‘핸드메이드’ 제품은 예술적 감각이 없는 일반인들도 방법만 알면 세상 어디에도 없는 본인만의 물품을 제작할 수 있다.핸드메이드 제품을 제작하기 위해 소셜미디어가 발달된 사회에서 독학으로 배우는 이들도 있겠지만, 영상으로 이론과 기술을 익히는 데 있어 어려움을 겪을 수 있기 마련이다.핸드메이드 공방 숍에서는 전문가의 경력을 토대로 당일 수업부터, 정규 수업 등 전문성을 가진 이론과 기술을 배워볼 수 있는데 손재주가 없는 이들도 쉽게 우수한 핸드메이드 제품을 만들어 볼 수 있다고 한다.경북 구미시 상모동에 위

음악은 가요나 팝송, 클래식 등의 다양한 장르로 많은 이들에게 밀접하게 다가와 있으며 백화점, 카페, 음식점 등 어떠한 공간에서도 쉽게 접할 수 있는 문화 중 하나이다.언제 어디서나 음악은 쉽게 접할 수 있기 때문에, 요즘 10대의 사이에서는 가수를 희망하는 이들이 많아지고 있으며, 목표를 이루기 위해 계획을 세워나가고 있다.이들의 대부분은 본인의 꿈을 이루기 위해 전문성이 뛰어난 실용음악 학원을 다니며 목소리의 사용법 및 다양한 기술과 악기를 배우고 있는데, 기본기를 다져가며 천천히 실력을 갖춰 나가고 있다.경북 경산시 중방동에

부산 해운대 야구교실 ‘캐치볼 야구아카데미’ 이재곤 대표와의 인터뷰! 부산 해운대 야구교실 ‘캐치볼 아카데미’는 부산 내에서 유일하게 체육교사 자격증을 보유하고 있는 야구 아카데미다. 특히 이곳에서는 명문고 코치출신, 프로야구선수 출신의 선생님들이 상주하며 구상한 전문적인 커리큘럼을 보유하고 있다는 것이 가장 큰 특징이다. 또한 이러한 커리큘럼을 바탕으로 최첨단 영상 분석까지 동원하여 다양한 선수들의 맞춤형 레슨을 실시하고 있는 곳이다. 아무래도 이곳은 다양한 커리큘럼이 있기에, 취미로 야구를 배우고 싶은 사람부터 전문적으로 야구인

고양시 화정동 ‘요가다운’ 정다운 원장의 인터뷰! ‘요가다운’의 정다운 원장은 요가를 전문적으로 배우기 이전에, 포털사이트 디자이너로 근무하면서 회사원이라면 앓는 신체적 불균형과 관련한 모든 질환을 갖고 있었다. 반복되는 출근과 퇴근 그리고 별 다를 것 없이 흘러가는 하루들 사이에서 회의감을 느끼기 시작할 때 요가를 시작하게 되었다고 한다. 그때 잠시 일에서 빠져나와 자신에게 집중하는 시간을 가지게 되면서, 신체적으로도 개선되고 정서적으로도 무언가 변화하고 있다는 것을 깨닫게 되었다. 그렇게 정다운 원장은 요가가 주는 안정과 평화를

[광양 가죽공방] ‘가죽노리공예사랑’ 김명선 대표와의 인터뷰! 헨리 데이비드 소로우의 ‘월든’에는 ‘새로운 경계’에 대한 이야기가 나온다. 노력을 통해서 어떤 경계를 넘게 되면, 나에게 적용되는 기준과 잣대가 바뀐다는 것이다. 즉 고차원의 세계에 놓인 사람들에게는 저차원의 세계에 놓인 사람들과는 같은 잣대가 적용될 수 없다는 것이다. 그렇기에 ‘경계’를 넘는 일은 나를 바꿈으로써 나의 환경을 긍정적으로 바꾼다는 것을 의미한다. 광양 가죽공방 ‘가죽노리공예사랑’의 김명선 대표도 이와 비슷한 경험을 하였다. 가죽 공예를 통해서 기존의

[김해 삼계 미용실] ‘그리밍S2’ 채유리 대표 헤어샵 ‘그리밍S2’는 예약제로 운영되기 때문에 충분한 시간 동안 손님들이 원하는 스타일, 고민, 문제점을 상담할 수 있다. 그리고 그를 바탕으로 채유리 대표가 섬세하고 꼼꼼하게 시술을 해주고 있다. 또한 한 사람이 많은 사람들의 데이터들을 모두 한꺼번에 숙지하고 있을 수 없기에, 전산으로 모든 손님들의 시술내역을 정리하여 가지고 있다고 한다. 그리하여 큰 오차 없이 해당 손님이 오실 때마다 잊지 않고 그 때의 시술을 상기하여 손님들이 원하는 스타일을 살려줄 수 있다. 그리고 이곳의

울산 장현동 ‘빵`s네일&뷰티’ 김지은 대표와의 인터뷰! 울산 장현동 ‘빵`s네일&뷰티’의 김지은 대표는 오랜 기간 네일을 전문으로 시술해온 베테랑 네일리스트이다. 오랜 기간 동안 여러 네일 샵을 다니면서 시술을 하다가, 자신을 꾸준히 찾아주시는 손님들이 있다는 것을 깨닫고는, 그들에게 마음을 보답해주고자 ‘빵`s네일&뷰티’를 오픈하게 되었다. 언제나 한 곳에 머무르고, 기다리며 손님들을 위해 정성을 다해 네일 관리를 해줄 수 있는 샵을 만든 것이다. 이와 더불어 앞으로는 더욱더 다양한 서비스를 제공하고자 왁싱과 반영구 시술 등을

여수 고소동 맛집 ‘바다식탁’ 정사랑 대표와의 인터뷰! ‘바다식탁’은 파스타, 볶음밥, 카레, 피자 등을 주 메뉴로 제공하는 식당이다. “요리에 바다를 담다”라는 슬로건을 내걸고, 음식 하나하나에 진심과 정성을 담아 손님께 내어드리고 있다. 여수에서 직접 공수한 신선한 해산물, 각 계절의 풍성함을 느끼게 하는 제철 재료, 남도에서 생산되는 갓김치, 딱새우, 쌀 등을 이용하여 건강하고 향기로운 음식을 만들고 있다. 정사랑 대표는 이탈리아의 음식을 “한국적이고 남도적으로”, 하지만 조화롭게 변용시키고 있다. ‘바다식탁’을 방문하는 이들

부산 안락동 수학학원 ‘한제욱수학학원’ 한제욱 대표와의 인터뷰!종로학원본원 논구술 특강강사(서울대,고대)종로학원본원 논구술문제 출제 검토위원이학박사 부산 안락동 수학학원 ‘한제욱수학학원’은 상호명 그대로 수학 전문 학원으로, 매쓰홀릭이라는 특수한 학습 프로그램을 이용하여 학생 개개인의 특성과 수준에 맞춘 교육 커리큘럼을 제공하는 곳이다. 이 학원의 원장실에 적혀 있는 문구대로, 편법을 이용하여 점수만을 올리기보다는, 아이들이 수학의 원리 자체를 이해하면서 실력 자체를 근본적으로 향상시킬 수 있도록 가르친다. 한제욱 대표는 이곳을 학

도봉구 방학동 카페 ‘방학동안’ 이진 대표와의 인터뷰! 서울 도봉구 방학동의 ‘방학동안’은 싱어송라이터 이진이 직접 운영하는 문화공간이다. 이곳에서는 커피, 주류, 음식 등을 즐기면서 음악을 감상할 수 있다. 음악인이 직접 운영하는 공간이다 보니, 다른 카페, 펍보다는 정체성이 분명하며, 그런 면에서 개성있는 곳이라 볼 수 있다. ‘방학동안’에서는 이진 대표가 직접 작사 작곡한 곡을 들려줄 때도 있으며, 그날그날 분위기와 상황에 맞추어 선곡하여 스토리가 있는 음악을 들려주기도 한다. 때로는 손님들이 요청하는 음악을 불러드리며, 손님

[울산중구꽃집] ‘꽃공감’ 이현아 대표와의 인터뷰! 우리는 특별한 날 꽃을 선물한다. 며칠 지나지 않아 시들어버릴 수밖에 없는, 어떤 쓸모나 경제적 효용성이 없는 꽃. 그러나 그렇기에 오히려 우리에게 아름다운 마음을 전해 준다. 사람의 마음도 어떤 경제적 가치도 갖지 않지만 그 무엇도 가질 수 없는 가치를 지닌다. 울산중구꽃집 ‘꽃공감’은 꽃다발, 꽃바구니, 식물, 플라워 박스 등을 판매하는 곳이다. 이현아 대표는 플로리스트라는 직업이 꽃을 통해 “공감을 만들어 내는” 일이라고 말한다. 꽃이야말로 “서로 마음을 전하고 그 마음을 받

[김포 장기동, 자수네임택/자수턱받이] ‘자수다락방’ 서희림 대표와의 인터뷰! 자수다락방이 위치한 김포시 장기동의 장기역 근처에는 상가주택단지임에도 불구하고 핸드메이드 공방이 10여 곳 정도가 모여 있다. 이곳의 상인들이 모여 ‘손수길’이라고 이름을 붙였다. 이 길을 사람들에게 알리고 활성화시키기 위해 핸드메이드 마켓을 열기도 한다. 이처럼 ‘자수다락방’의 서희림 대표는 코로나19 때문에 언택트가 대세인 시대라고 하지만, 레슨, 학원과 같이 가르침이 있는 곳이라면 앞으로 더욱더 활성화될 것이라고 생각한다. 물론 처음 겪는 바이러스에